电子鼻用于李斯特属5种细菌挥发性代谢物的鉴定分析

图1 李斯特属五种细菌电子鼻PCA分析图

注：CK.白培养基；H.英诺克李斯特菌；M.威尔士李斯特菌；N.绵羊李斯特菌；O.格氏李斯特菌；P.单增李斯特菌。

从图1可以看出，5种菌培养物的气味都能够与空白培养基(CK)的气味区分开，英诺克李斯特菌、威尔士李斯特菌的气味与绵羊李斯特菌的气味相近，区别于格氏李斯特菌、单增李斯特菌的气味。结果显示基于电子鼻的气味指纹技术能够很好地将5种李斯特菌区分。